В Екатеринбурге состоялась «Школа по студенческому питанию Свердловской области – 2023».

       Организаторами проекта выступили Свердловская областная организация Общероссийского Профсоюза образования и Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области при активной поддержке Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга Уральского государственного экономического университета и Первичной профсоюзной организации студентов УрГЭУ.

       Проект реализуется с целью создания условий для совершенствования системы питания обучающихся профессиональных организаций среднего профессионального и высшего образования Свердловской области и повышения эффективности работы комиссий по студенческому питанию профкомов колледжей и вузов.

       «Школа по студенческому питанию в Свердловской области» – проект комплексный и включает в себя три блока: предварительный, образовательный и конкурсный.

       В рамках предварительного блока с 13 по 30 ноября 2023 года в вузах и колледжах Свердловской области проводился опрос по удовлетворенности обучающихся образовательных организаций высшего и профессионального образования Свердловской области организацией студенческого питания. В анкетировании приняли участие 3 541 студент всех курсов восьми образовательных организаций высшего образования: УрФУ, УГГУ, УрГПУ, УрГЭУ, УГЛТУ, НТГСПИ (ф) РГППУ, УрГЮУ, РГППУ и 2 691 студент восьми образовательных организаций профессионального образования Свердловской области: Свердловского областного педагогического колледжа, Красноуфимского педагогического колледжа, Нижнетагильского педагогического колледжа № 1, Нижнетагильского педагогического колледжа № 2, Ирбитского гуманитарного колледжа, Новоуральского технологического колледжа, колледжа управления и сервиса «Стиль», Екатеринбургского торгово-экономического техникума. Всего в анкетировании приняли участие 6 232 человека.

       Второй и третий этап проекта прошли 19 декабря 2023 года на площадке УрГЭУ. В рамках образовательного блока Школы прошли обучающие семинары специалистов Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области и Свердловской областной организации Общероссийского Профсоюза образования. После завершения теоретического блока участники Школы посетили практические занятия: мастер–классы на кафедре Технологии питания и кафедре Управления качеством и экспертизы товаров Уральского государственного экономического университета «Полезный завтрак» и «Определение качества молока, как социально значимого продукта». В обучающихся мероприятиях приняли участие 45 студентов из первичных профсоюзных организаций Свердловского областного педагогического колледжа, Красноуфимского педагогического колледжа, УрФУ, УГГУ, УрГПУ, УрГЭУ, УГЛТУ и НТГСПИ.

       В рамках конкурсного блока состоялся #Студпитбаттл – конкурсное мероприятие, направленное на ознакомление с системой студенческого питания в образовательных организациях, закрепление знаний и умений, полученных в образовательном блоке, и содействие созданию комиссий по студенческому питанию в первичных профсоюзных организациях. В состязании участвовало семь команд из первичных профсоюзных организаций КПК, СОПК, УрФУ, УГГУ, УрГПУ, УрГЭУ, УГЛТУ, которые прошли три конкурсных испытания: «Визитная карточка», «Что не так?», «Блиц».

       Победителями #Студпитбаттла стала команда Первичной профсоюзной организации обучающихся Уральского государственного педагогического университета.

Кроме того, были определены победители в номинациях:

- номинация «Звёзды #Студпитбатла» - команда ППО СОПК;

- номинация «Сильное звено» - команда ППОС УГГУ;

- номинация «Надежда студпитания» - команда ППОС УрГЭУ;

- номинация «Студенческий завтрак» - команда ППОС УрФУ;

- номинация «Кулинарный дебют» - команда ППО КПК;

- номинация «За волю к победе» - команда ППОО УГЛТУ.

       Будем надеяться, что полученные знания и умения сделают работу профсоюзных комиссий общественного контроля по организации студенческого питания эффективнее, а предложения, сформулированные для образовательных организаций по улучшению системы питания, будут услышаны и воплощены в жизнь. Мы уверены, что и студенты-профсоюзники, и администрация образовательных организаций понимают важность и нужность работы по вопросам студенческого питания. Благодаря активному взаимодействию мы сможем сделать питание в столовых колледжей и университетов Свердловской области более безопасным, вкусным и полезным.

Пресс-служба Свердловской областной организации Профсоюза