В Астрахани состоялся финал творческого конкурса здорового питания «Рецепты здоровья», организованного Астраханской областной организацией Общероссийского Профсоюза образования. Мероприятие стало ярким событием профсоюзной жизни и собранием педагогов, для которых забота о здоровье — не просто привычка, а стиль жизни.

Финал конкурса прошёл в стенах Астраханского технологического техникума, где готовят профессиональных поваров. Именно здесь, в атмосфере творчества и профессионализма, участники смогли раскрыть свой кулинарный потенциал, продемонстрировать умение сочетать вкус, эстетику и пользу.

Открыла конкурс председатель областной организации Профсоюза образования Светлана Кряжева, отметив, что популяризация культуры здорового питания — одно из приоритетных направлений профсоюзной работы:
— «Наш конкурс — это не просто соревнование. Это возможность показать, что здоровое питание может быть вкусным, красивым и вдохновляющим. Пусть рецепты, созданные сегодня, станут настоящими рецептами здоровья для всех!»

Вела мероприятие технический инспектор труда Светлана Курочкина, которая задала тёплую, дружескую атмосферу и поддерживала участников на протяжении всего испытания.

 Кулинарный вызов: «Полезный завтрак» за 50 минут

Очный этап конкурса стал настоящим испытанием на мастерство и фантазию. По правилам, участникам предстояло приготовить блюдо на тему «Полезный завтрак» из ингредиентов, предоставленных организаторами. Время на приготовление — 50 минут.

Площадка наполнилась ароматами свежих овощей, злаков, фруктов и зелени. Участники сосредоточенно трудились, превращая простые продукты в настоящие гастрономические шедевры. Их объединяло одно — желание показать, что здоровая еда может быть вкусной и доступной каждому.

 Профессиональное жюри

Дегустацию конкурсных блюд проводило компетентное жюри, в состав которого вошли специалисты в области кулинарии, здравоохранения и профсоюзного движения:

• Лапырис Эльмира Юрьевна, председатель Астраханской областной организации Общероссийского профессионального союза работников государственных учреждений и общественного обслуживания РФ.

• Булатов Лукпан Бисенгалиевич, заведующий отделом мониторинга факторов риска ГБУЗ АО «Областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики»;

• Салихова Людмила Сергеевна, преподаватель ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж»;

• Клубкова Наиля Файзразмановна, преподаватель ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж»;

• Киняпина Ирина Александровна, преподаватель ГБПОУ АО «Астраханский технологический техникум»;

Жюри оценивало конкурсные работы по нескольким критериям: вкусовые качества, оригинальность рецепта, эстетика подачи, польза ингредиентов и соответствие теме.

Подведение итогов и награждение

После насыщенных 50 минут творчества и дегустации жюри подвело итоги. Победители и участники получили заслуженные награды от Астраханской областной организации Общероссийского Профсоюза образования.

Результаты финала конкурса «Рецепты здоровья»:

🥇 1 место — Джамбекова Зарина Айтжановна, МКОУ «Козловская СОШ» Володарского района

🥈 2 место — Чернышева Аделия Михайловна, ГКОУ АО «Школа-интернат № 1 для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», образовательная организация, подведомственная министерству образования и науки Астраханской области

🥉 3 место — Калимбетова Айнагуль Гимрановна, МКОУ «Алтынжарская СОШ имени Курмангазы Сагырбаева» Володарского района

🎖 Диплом лауреата — Имашева Адэля Амангелдаевна, ГКОУ АО «Школа-интернат № 1 для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»

🎖 Диплом лауреата — Курманова Светлана Юрьевна, МКОУ «Килинчинская СОШ им. Героя России Азамата Тасимова», с. Килинчи Приволжского района

Все участники получили свидетельства участников конкурса, а победители — дипломы и памятные подарки.

 «Главный рецепт здоровья — любовь и творчество»

В завершение конкурса председатель Астраханской областной организации Общероссийского Профсоюза образования Светлана Кряжева поблагодарила участников, членов жюри и площадку проведения за активное участие:
— «Наши педагоги доказали, что здоровое питание — это не просто рацион, а философия жизни. В каждом блюде, созданном сегодня, чувствуется любовь, забота и стремление к гармонии. А это и есть главный рецепт здоровья!»

Финал творческого конкурса «Рецепты здоровья» стал настоящим праздником вдохновения, дружбы и единства педагогического сообщества. Он показал, что путь к здоровью начинается с простых, но искренних шагов — с любви к жизни, к делу и к людям.