Председатели ППО Ленинской районной организации Общероссийского Профсоюза образования необычно подошли к празднованию Дня учителя, и в честь профессионального праздника посетили кулинарный мастер-класс.

      Нам заранее было предложено выбрать меню. После коллегиального обсуждения выбор был остановлен на приготовлении блюд французской кухни «Прованс»: салат с копченой уткой и мандаринами, говядина с воздушным пюре и французские эклеры с миндальным кремом.

       В процессе приготовления, которым руководил шеф-повар, участники мероприятия разделились на группы: каждый выбрал то блюдо, которое ему ближе по вкусу. Работа кипела: кто-то чистил картошку, кто-то резал мясо, кто-то щипал салат, сладкоежки заваривали тесто для эклеров и замешивали крем. Все это сопровождалось хорошим настроением, шутками, беседами на кулинарные темы. Шеф-повар раскрыл несколько профессиональных секретов, которые используются в приготовлении этих блюд. Ароматы кружили голову!

     Через два часа все было готово, и начался самый приятный момент – момент дегустации. Было очень вкусно! Мы решили, что обязательно приготовим эти блюда дома для своих семей. Также председатели первичных профсоюзных организаций решили, что обязательно посетят подобный мастер-класс вместе со своими профсоюзными коллективами, так как совместное приготовление блюд помогает сплотить коллектив.

      Настроение было отличным, все были на позитиве и потом еще весь вечер в рабочем чате обсуждали событие и сделанные на память фотографии.

Ольга Ильющенко,

председатель ППО МБДОУ № 49,

член президиума Ленинской районной организации Профсоюза